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尾礦污水處理設(shè)備 NEWS

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啤酒廠污水處理設(shè)備廢水來(lái)源以及特性

來(lái)源：www.bajie112.com 發(fā)布時(shí)間：2021-06-01 返回列表

大家好，本期小編給大家?guī)?lái)新的內(nèi)容80年代以來(lái)，我國(guó)啤酒工業(yè)得到迅速發(fā)展，到目前我國(guó)啤酒生產(chǎn)廠已有800多家，據(jù)1996年統(tǒng)計(jì)我國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)1650萬(wàn)噸，啤酒廠污水處理設(shè)備既成為世界啤酒生產(chǎn)大國(guó)，又成為較高濃度有機(jī)物污染大戶，啤酒廢水的排放和對(duì)環(huán)境的污染已成為突出問(wèn)題，引起了各有關(guān)部門(mén)的重視。

啤酒生產(chǎn)過(guò)程用水量很大，特別是釀造、罐裝工序過(guò)程，由于大量使用新鮮水，產(chǎn)生大量廢水。由于啤酒的生產(chǎn)工序較多，不同啤酒廠生產(chǎn)過(guò)程中耗水量和水質(zhì)相差較大。管理技術(shù)水平較高的啤酒廠生產(chǎn)一噸啤酒大概需要耗水10-15噸，國(guó)內(nèi)啤酒廠的耗水量一般大于該數(shù)值。國(guó)內(nèi)每噸啤酒從糖化到灌裝總耗水10～20m3。同時(shí)，啤酒生產(chǎn)還存在著很強(qiáng)的季節(jié)性，集中生產(chǎn)都在夏天非常炎熱的時(shí)候，冬天氣溫低的時(shí)候停止生產(chǎn)。這種季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)對(duì)我們?cè)O(shè)計(jì)啤酒廢水處理工藝也產(chǎn)生一定影響。

啤酒廢水主要來(lái)自麥芽車間(浸麥廢水)，糖化車間(糖化，過(guò)濾洗滌廢水)，發(fā)酵車間(發(fā)酵罐洗滌，過(guò)濾洗滌廢水)，灌裝車間(洗瓶，滅菌廢水及瓶子破碎流出的啤酒)以及生產(chǎn)用冷卻廢水等如果大家有什么疑問(wèn)或者想要了解更多，歡迎大家給小編留言。

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